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台湾产业小学堂:旅游 & 航空业

fiisual

2024/10/18

随着两岸观光重启的可能性增加,观光业迅速成为市场焦点。观光业主要可以分为「住宿、餐饮、娱乐」的核心三大产业,以及负责串起业务的「航空、旅游」。住宿业包括饭店、旅馆等,提供旅客居住需求;餐饮业提供旅客饮食选择;娱乐产业则提供休闲娱乐场所;航空业负责旅客运输;旅行业则充当旅客与观光业之间的桥梁。观光业容易受到景气与政策影响,因此投资时需谨慎考量相关风险。

在重启两岸双边观光的可能性逐渐上升之际,近期观光业也快速成为市场焦点,但我们俗称的「观光业」,事实上包山包海,一次性囊括了许多不同的产业。到底观光业是什么?他们又包含了什么产业呢?

旅游航空业的示意图。

基本上,观光业的产业链可以划分为「住宿、餐饮、娱乐」的主要核心三大产业,以及负责串起业务的「航空、旅游」两大产业。前者负责提供消费者观光的「目的」,而后者则负责让观光变得「容易」。有兴趣的朋友今天就跟着 fiisual 的介绍脉络,一起来深入了解观光产业吧!

观光业硬体三角:住宿、餐饮、娱乐

说到要去观光,必不可少的就是住哪里、吃什么跟去哪玩。这三个要素也构成了观光客前往旅游的主要动机。完成旅客在旅途中的食衣住行娱乐,也是一个地区要发展观光,重要不可少的硬体要件!

住宿业

为了满足旅客住宿的需求,住宿业者提供饭店、旅馆等服务,一般以围绕在热门观光或交通便利处发展。台湾几个重要的旅宿包括大型集团国宾(2704)、寒舍(2739)、晶华 (2707)、老爷知 (5704) 及云品 (2748) 等。

餐饮业

而有别于当地的特色名产、小吃店之外,餐饮业还有许多负责迎宾外烩的大型餐饮业者,例如王品(2727)、瓦城(2729)、六角 (2732) 等,都是国内常见的品牌。当然,这些连锁的餐饮品牌旗下也会有众多子品项,除了提供游客食的需求外,平时也能持续经营一般国内的散客。

娱乐产业

最后,娱乐业则相对着重在提供游客、民众休闲、享乐的去处,也主要以承揽大型团客为主,例如六福(2705)、剑湖山(5701)等大型游乐场开发企业,都是台湾知名的业者。

产业软体核心:航空、旅游

除了上述的硬体要件,如何将旅客和当地业者连结在一起的「软体」也十分重要!好的软体服务会让旅客在整趟旅游中好感度上升,也能吸引更多还在观望中的旅客前来旅游。我们今天先以下面两大核心业务作为主轴介绍。

航空业

为了让民众的生活更加便利,观光业中不可或缺的两大要角-航空、旅游业扮演者举足轻重的角色。航空业隶属于航运业的一环,除了能够运输货物外,也能经营客机载送旅客。加上近年廉价航空的普及、结合许多旅游优惠的情况下,国内外的飞航需求大增,这也让航空业的发展逐渐热络起来,例如长荣航(2618)、华航(2610)、星宇(2646)等等。

旅行业

旅行业十分类似于顾客与其他产业的仲介,可以在业主与顾客之间媒合两方的需求,进而找出双方合意的结果。许多旅客会透过旅行社跟团的方式,减少规划旅程的时间。旅行业者会和当地旅游业结合,推出吸引海内外旅客的配套方案。国内常见旅游业者有雄狮旅游(2731)、五福(2745),以及专职网路旅行社 (Online Travel Agent, OTA) 的易飞网(2734)。

观光易反映同期景气及政策

在经济意涵上,有别于航运业的领先性,观光产业通常反映了当下的经济热络与否,当景气在相对热络或成长的阶段,自然也更容易吸引到国内的游客计划旅游行程。

想看更多关于航运业的介绍也可以参考我们 台湾产业小学堂:航运业

不过,观光业的风险在于容易受到各国政策及地缘关系的影响。举例来说,当 Covid-19 疫情重击全球经济时,各国对国门开放的态度不一,也会严重地影响旅游业在复苏上的进度。因此在投资之时,也务必要大致了解各国对于旅游政策的态度,才能避开一些风险喔!

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